100％ココナッツ由来、中鎖脂肪酸油です。
サラダ油、オリーブオイルなどの油に比べて、消化・吸収が早くエネルギーになりやすい特徴なので、ダイエットに効果的と言われてます。
サラダやシリアルにかけたり、コーヒー、スムージーの飲み物に加えたり加熱せずそのまま頂けます。