しゅろの中にはごく一部、「鬼毛」といわれる特にかたい部位があり、その鬼毛だけを使用した、高田耕造商店のラインナップの中で最もかたいたわし、フライパン専用のたわしです。
鉄のフライパンはもちろん、焦げ付き防止加工済みのフライパンにも使用でき、さらに土鍋やグリル鍋のこびり付きまでしっかり取ることができます。
鉄のフライパンに使用する際は殆どの場合洗剤を使用しないことが望ましいので、フライパンに熱があるうちに、強めの流水で流しながら一気にたわしで擦り洗いして下さい。